昨日は、昔からお世話になっている方と久しぶりに会食。
と、いうことで、何度かお店の前を通り、気になっていたお店に行ってきましたぁ。
下北沢から笹塚方面に向かっていく途中にある『くりはら』さん。調べてみたら、『くりはら』さんは週末しか営業してないみたいで!!
大将に色々お話を聞きたかったんだけど、お店にが混んでいたから話せなかったぁ。
また行ってみたいお店ですぅ。
蕎麦のお刺身~落ち着いたお味でわさび醤油でいただきました~
蕎麦の実の味噌和え~お菓子みたいでサクサクしてて美味~
三種珍味~カラスミは柚子の香りがしてました~
さ~、いよいよ十割蕎麦!家で十割蕎麦を茹でると、繋ぎが入ってない分、どうしてもプツプツ切れちゃって食べにくいんだけど、さすがに絶妙な茹で具合に絶妙なお味。
思い出したら今日も食べたくなっちゃったぁ。
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