今日はワークショップ最終日。
昨日はお仕事でワークショップに行けなかったのですが、最終日には行けてよかったぁ。
ワークショップ期間中、全然家のことをしてなかったな〜。
せめてもの償いに、パッパッとレタススープを作りました。
玉ねぎ1つ・ピーマン3つ・レタス1玉をザックリ切って鍋へボーン。
ホールトマトを1缶バーン。(レタス以外の材料は適当)
あとは、塩・こしょう・コンソメのみ〜。
お水は、ホールトマトの空き缶に一杯程度。
レタスは体温下げてくれるから食べると涼しくなりますよ〜。
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