生協で買った毛がにです。
ひじきご飯
「天才たけしの本当は怖い家庭の医学」で血糖値を上げない炭水化物と言うので紹介されてたレシピを参考に作りました~。
切り干し大根の煮物。
初めて作ってみました~。
夫が風邪をひいたというので、急きょ、うどん。
これも、血糖値を上げないレシピを参考に作りました。美味しかったよ。
是非、やってみてください~。
生協で買った毛がにです。
ひじきご飯
「天才たけしの本当は怖い家庭の医学」で血糖値を上げない炭水化物と言うので紹介されてたレシピを参考に作りました~。
切り干し大根の煮物。
初めて作ってみました~。
夫が風邪をひいたというので、急きょ、うどん。
これも、血糖値を上げないレシピを参考に作りました。美味しかったよ。
是非、やってみてください~。
タモリ倶楽部で高橋克己さんが披露してくれた白菜蒸しを作りましたぁ。
白菜に豚肉を挟んでお鍋に隙間なく入れます。
詳しい作り方は忘れちゃったので・・・私は塩、こしょう、味の素にコップ一杯の水で蒸しましたぁ。 弱火で約15分。 白菜の甘味が最高。
塩ポン酢でいただきました。
醤油、ポン酢、塩ポン酢、もちろんそのままでも美味でございますぅ~。ちなみに私はポン酢を手作りします。
ポン酢→レモンの絞り汁と醤油
塩ポン酢→レモンの絞り汁と塩、こしょう
いざ食べようと思ったら、クッキングシートがべったり・・・。取れないっ。
二個ほど紙付きのままいただきましたが・・・ダメね。
気を取り直して再度クッキング!!
味は、メチャクチャ美味でございます~。
ソロモン流で紹介されていたショコラティエの方が紹介されていたチョコレートのお菓子です~。
柿の種とサラダ煎餅をチョコレートでコーティングしました。
夕食後のお楽しみです~。