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デザート梅干し

2010 年 3 月 9 日 火曜日
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『はなまるカフェ』で紹介されていたトマトで漬け込んだ梅です。
甘いのに酸っぱくて、
まさにうめ〜梅干しです。
失礼しました。
トマト流行ってますね〜

母にせがまれ鉄板焼『八天』

2010 年 3 月 8 日 月曜日
以前ご紹介した大井町にある友人がやっているお店鉄板焼き「八天」に再び行ってきました。
母、ふさこさんのリクエスト。
ふさこさんも私の親友ミコちゃんが大好き。会いに行きたいと言うので。
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まずはつきだし。マリネな感じかな。
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前回食べ損ねたあんきもと白子のボン酢和え。
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シイタケとエリンギのバター炒め
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北寄貝のアンチョビソースかけ
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豚肉のソテー、マスタードソースかけ
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女三人で記念の一枚。

ハワイでいただいた美味な物。

2010 年 3 月 8 日 月曜日
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まだ紹介していなかったハワイの美味をご紹介。
今回はあんまり食事に重点は置かない旅だったけど、やっぱりカロリー高いなぁ。

ウォルマート内にあるイートインコーナーで食べたBBQミックスミート。
ステーキ丼という感じでしょうか。ご飯を牛肉・豚肉・鶏肉が覆ってます。
10ドル位にだったかな。

パイナップルのドールファクトリーで食べたパイナップルスムージー。
4ドル位だったかな。

これ一番美味だったぁ。
BOB PIZZA っていうお店で食べたチーズバーガー。
ハンバーグの味が最高。
スピリチュアルツアーに付いてたからお値段は不明。

シェーブアイス(フワフワのかき氷)のマツモトスペシャル。
下には小豆ソフトクリームが入ってます。
レインボー部分のシロップも甘過ぎず大人も楽しめる味でした。

ここで問題!
私のこの顔は何を驚いているでしょうか?
正解は、3ドルのマツモトスペシャルを買うのに5ドル札で支払い。チップはどのぐらいかな?と計算してたら有無も言わさず勝手に2ドルチップケースに入れられた!!

アメリカ映画に出てくるようなファミレスみたいなところに行ってみたくて入った『』。
お味は普通かな。
デザートと飲み物も付いて16ドル。
街角にあるフリーペーパーでこの店の10%割引クーポンを見付けて持っていったのに見せるの忘れてた・・・。
激しく後悔。

最終日の夜、話のネタにとお寿司やさんに入りました。その名も『やすらぎ』。メニューの写真を見て一番パンチの効いていた『』
を注文。海鮮丼がお皿に乗ってる感じかな。
甘く煮詰めた醤油とラー油がかかってます。
あり得ないと思うでしょ?!それがなんと美味!!
驚きの新発見です。

こうしてみると・・・やっぱりたくさん食べてるわ・・・私。

ハワイでいただいた美味な物。

2010 年 3 月 7 日 日曜日
まだ紹介していなかったハワイの美味をご紹介。
今回はあんまり食事に重点は置かない旅だったけど、やっぱりカロリー高いなぁ。
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ウォルマート内にあるイートインコーナーで食べたBBQミックスミート。
ステーキ丼という感じでしょうか。ご飯を牛肉・豚肉・鶏肉が覆ってます。
10ドル位にだったかな。
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パイナップルのドールファクトリーで食べたパイナップルスムージー。
4ドル位だったかな。
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これ一番美味だったぁ。
『BOB PIZZA』っていうお店で食べたチーズバーガー。
ハンバーグの味が最高。
スピリチュアルツアーに付いてたからお値段は不明。
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『マツモトシェイブ』のシェイブアイス(フワフワのかき氷)のマツモトスペシャル。
下には小豆ソフトクリームが入ってます。
レインボー部分のシロップも甘過ぎず大人も楽しめる味でした。
ここで問題!
私のこの顔は何を驚いているでしょうか?
正解は、3ドルのマツモトスペシャルを買うのに5ドル札で支払い。チップはどのぐらいかな?と計算してたら有無も言わさず勝手に2ドルチップケースに入れられた!!
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アメリカ映画に出てくるようなファミレスみたいなところに行ってみたくて入った『ワイラナ・コーヒーハウス』。
お味は普通かな。
デザートと飲み物も付いて16ドル。
街角にあるフリーペーパーでこの店の10%割引クーポンを見付けて持っていったのに見せるの忘れてた・・・。
激しく後悔。
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最終日の夜、話のネタにとお寿司やさんに入りました。その名も『やすらぎ』。メニューの写真を見て一番パンチの効いていた『キラウエア寿司』
を注文。海鮮丼がお皿に乗ってる感じかな。
甘く煮詰めた醤油とラー油がかかってます。
あり得ないと思うでしょ?!それがなんと美味!!
驚きの新発見です。

こうしてみると・・・やっぱりたくさん食べてるわ・・・私。

そして、ハワイの物価は決して安くありませんね〜。

チーズだけピザ!!

2010 年 2 月 25 日 木曜日
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テレビで紹介されてたのを真似てみました。
めっちゃ簡単でめっちゃ美味!!
チーズ好きにはかなりオススメです。
フライパンにオリーブオイルを薄くひきます。
そこにとろけるチーズをドバッと入れまして、お好みで塩コショウをひとふり。後は大葉をパラパラッと散らして出来上がり〜。
チーズを多目に入れるとよりピザ感がでますよ〜。