楽釜製麺所

2010 年 1 月 5 日
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最近、ちょくちょく見かけるようになった『楽釜製麺所』という『讃岐うどん』やさん知ってますか?
『はなまるうどん』と同様のセルフサービス方式のお店です。
今日、初めて入ってみました。
店の名前に『釜』が入っている位だから!まずは『釜上げ』をと思って、『釜玉うどん』をいただきましたぁ。
お味は『美味〜〜〜』
京都の『細うどん』が好きな私ですが、しっかりもっちりしたこちらの讃岐うどん、気に入りました!!
しかも!!!一緒に置いてある天ぷらは売れ行きの様子を見て作りすぎないから揚げ立て!おにぎりも様子を見ながら握ってるみたいですっ。
人件費かかりそう〜〜〜。
『はなまるうどん』より少し高いけれど、食べごたえがあってかなり高得点です。是非一度お試しください。しばらくハマりそう〜。
ちなみに京都の『細うどん』は秋田の『稲庭うどん』より少し太くて丸いうどんですぅ。

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