鏡開き

2010 年 1 月 11 日
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今日は鏡開き。
完全手作りの鏡餅なので、カビは覚悟してました。
けど、鏡開く前に完全に割れてましたぁ・・・。
カビの範囲も凄いので削って食べる気にもなれず、冷凍しておいたお餅で『ぜんざい』を。
大粒の小豆でやってみました。
最近よく食べるわ・・・。やばいっ、明日から頑張ります!!